Aimi Floral Designersのブログ
技術研修

2014年11月17日(Mon)

技術研修

すっかり寒くなりましたね。

先週は、毎晩、錦織くんテニスを夢中になって見ておりました。
がんばってくれている錦織くんを観ていると、自分も元気になりますよね。
オフシーズンに入るので、観れないのが残念。

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こちらは、今年のクリスマスリースのレッスンデザインです。

ハーフムーンのリースデザインなんですが、ちょっと2/3ムーンですね
((^┰^))ゞ テヘヘ


さて、先日、またフローリストカノシェさんの所にスタッフさん向け技術研修に
行ってまいりました。

詳しい写真は、カノシェさんのブログご覧くださいね。

今回は、クリスマスギフト企画で、あらかじめスタッフさんたちに、
事前に企画を練ってもらい、
ラフスケッチと花資材を用意してもらいました。

当日始める前に、各スタッフさんに、プチプレゼンをみんなの前で各自してもらい、
制作に入ってもらったのですが・・・・

いつも感心するのですが、
カノシェのスタッフさん、すごく忙しいのに、
みんな、キチンと考えていて、
スケッチも解りやすく書いてあり、
資材も合間をぬって買ってきているのですよ。

そして、同僚みんなの前で、プチプレゼンって、

結構、勇気のいることだと思うのです・・・・

特に新人さんは、慣れないし、先輩の前で堂々と説明するのは、
本当に勇気いると思います。

私だったら、かなりドキドキです(笑)

みんなの制作後、全員で無記名投票で、上位3作品を決定しました。

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1位は、あゆみちゃん作スノークリスタル。

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2位はりえちゃん作、サンタは車でやってくる〜♪

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3位がちかちゃん作、スノーフレークでした。

なかなか力作揃いでしたので、票も割れて、
良い争いでしたよ。

錦織くん同様、がんばっているスタッフちゃんたちを
間近で見せてもらっていると、元気ももらえるし、
幸せな時間です。







posted by aimi at 15:27 | Comment(0) | 技術研修 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年09月06日(Sat)

フローリストカノシェさんのスタッフ技術研修

4日(木)に定例のフローリストカノシェさんのスタッフ研修に行ってまいりました。

朝、いつものように伺うと・・・・

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カノシェさんは、秋のお花が揃っていました。

今回の研修テーマは、リボンワークのリースデザインです。

前回ぐらいにカノシェさんの方からリクエストがあったリボンワークです。

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おはよう〜♫とスタッフさんがぞろぞろと揃う中・・・・

右側の背が高くてスレンダーなモデルさんのような方は、
元スタッフのようこさん

ようこさんは、現在はお花の生産者さんとご結婚されて、
ご自身も「花ギャラリー」というお花屋さん+お教室を運営されているそうです。

始めまして

カノシェのスタッフさん、みんなは、すごいうれしそうに・・・・

「ようこちゃん久しぶり〜♫」の声・声・声・・・・笑顔・・・・

今回の研修は一応はもとになるテキストはあるのですが、
前もって、リボンで作るリースのイメージを考えてもらっていました。

例えば、ハロウイン用とか、クリスマス用とか、お誕生日用とか・・・・

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いつもは、この机スペースにそんなに集まって作らないのに、
今回は、ようこちゃんとみんなが話したいのか・・・・
ギューギュー集まっています。

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こちらの二人は、ちょい仕事をしながらのスタートなので、
仕事中断も多く、集中できない感じでしたが、
それまた、楽しそう。

意外にマニアなジャニーズ話に盛り上がっていたので、
思わず参加

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真剣そうな顔のsawakoさんの後ろの彼女は、

まさに本日初出勤のむつみさん。

ただでさえ、緊張していると思う日に、
色んな人が出入りして、イレギュラーなカノシェワーク。
かなり疲れた初出勤だったのでは?・・・・
がんばれ

・・・と、思っている内に・・・・続々とリースが出来上がってきました。

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これは個性派ちかちゃん。
原宿あたりか、コスプレ軍団に受けそうな・・・・
ピンクのファスナー使い、可愛いです。
(って、ファスナーはリボンじゃ無いけど・・・・(笑))

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かわいいようこちゃんは、作るものも可愛い〜♫と、スタッフさんみんなが・・・・

自分で用意してきたドットリボンとか、
スイーツアクセサリー、
お菓子屋さんの店先に飾ったら売れそう。

思っていた以上に色合わせやボリウムのバランスのつけ方、
横部分の隠し方というか、立体的なリースデザインの構成が難しいですね。
・・・・って・・・・

確かに、簡単そうに見えるリボンワーク、
意外と難しいのです。

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sawakoのロックテイストのリース。
ステージのお祝いや楽屋花に目立つ〜♫

さすがにバランス感覚が飛びぬけています。

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華やかな赤いクリスマス用リースは、ハルさん。
いつも色の組み合わせがきれいです。

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そして、いつものまゆみさんらしくない〜・・・・と、
うれしいやら、うれしくないやらの好評のエレガントなリース。
ウエディングのウエルカムボードやアレンジ用に考えたそうです。

研修が終わる3時、4時ごろからは、また、それぞれの仕事に戻り、
バタバタバタ・・・・

まさみさんが、みんなに買って着てくださったお菓子を頂いて

店主のコウジさんからは、色んなことを教えて頂いて・・・・

実りの秋に実りいっぱいでつくばに帰りました。

今回も皆さまありがとうございました。


posted by aimi at 11:34 | Comment(0) | 技術研修 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年07月18日(Fri)

お花屋さん、スタッフ研修

久しぶりのフローリストカノシェさん。

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店先がカラフル〜かわいい〜♫
ここらへんのコーナーに引き寄せられて・・・・
ぬいぐるみさん、よく買ってしまいます。(^_^;)

ダメダメ見ちゃ!(笑)

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店内には、季節のお花がギッシリ!

フムフム・・・・こんな花が出ているのか?
ちょっと珍しいものもいくつか・・・・
産地さんから直接送ってもらっている花があるので、
市場だと、あまり見かけない花もあります。

チェックチェック・・・・

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そして、レジ奥で働くスタッフさんたち・・・・

「おはよう〜」

声をかけると、かわいい〜声で

「お久しぶりです〜」

と、返してくれます。

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お店の大番長さんのマサミさん。

忙しいのに、椅子を出してくれました。
(ば〜さん(私)は、すぐに座りたがります((^┰^))ゞ テヘヘ)

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sawakoさんは、忙しそうに、駆け回っている。

「おはよう〜・・・・」

「あ。おはようございます。ちょっと待っててくださいね」バタバタバタ・・・・

いつも全速力!sawakoパワ~!

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きれいどころのハルさん。
忙しそうに各スタッフのスケジュール調整中〜。

髪を黒く染めなおして、印象違いますね〜。

スタッフ研修は、1時から・・・・

私は、sawakoさんとkoujiくんと美味しいランチに連れっていってもらいました〜。

午後1時から技術研修。

お休みのスタッフさんなども、ぞろぞろと揃ってきます。

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オシャレで涼しげな姿で登場のさやちゃん。どこのお嬢様〜かしらん

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奥で、研修前に、早急な仕事の確認中〜。

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簡単に説明して、始めてもらいます〜。
窓際は、じゅんさん、さやちゃん、まゆみさん・・・・
真剣

テキストだと、高さが解りにくいのですが、
みな、ちょっと背が低めなので・・・・

「高めにのびやかに活けてね〜」

「入才で、高さとって!バランスとってね〜」

チョコチョコ声掛けですが、後はおまかせ・・・・

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レジ脇では、若い衆?が、クレッセントタイプのアレンジを・・・・

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sawakoさんは、電話片手に、エーシンメトリーのアレンジを。

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お客さんの対応をしていたり、電話に出たりしながら、
こんなにカッコいい〜アレンジ創っていました。

すごい。

私より上手かも・・・・

スタッフさんの作品は、
カノシェさんのブログにきれいにアップされています。

観てくださいね。ビックリするほど、カッコいいですよ。











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